Under 2015 har Dan Larhammar från Larhammar Consulting (ett företag som betjänar läkemedelsindustrin), sildenafil långtidsmedlem i VoF:s styrelse och Susanne Bryngelsson kontaktpersonen för ”Kostråd och matmyter” inom VoF [föreningen Vetenskap och Folkbildning], och VD för SNF [Swedish Nutrition Foundation], gjort en insats, för att sprida myten om sockrets ofarlighet genom SNFs skrift om Socker.

För förra upplagan stod endast Susan Bryngelson, som författare. Nu har SNF samlat ihop många som satt sina namn på den senaste skriften.

Varje ”författare” har fått 10 000 kronor, för att sätta sitt namn på skriften.

De förtjänar alla titeln ”Årets förvillare”, för deras försöka att göra socker oskyldigt till sockerts skadeeffekter på svenska barn och vuxna.

Harry Persson

Rapporten SOCKER (pdf)

Del 2: Socker – fakta och hälsomässiga aspekter

Del 1: Socker och beroende – en vetenskapsbaserad kunskapsöversikt